Buenavista Gastrobar, cocina tradicional de autor

En el Buenavista Gastrobar encontrarás una carta que consigue atraerte innovando lo justo, lo que en nuestro caso es ideal para ir con la familia. Puedes comer carne, pescado, arroces y una buena variedad de entrantes en un ambiente moderno y agradable.

Valoración 1/5

4.5/5

Te recomendamos:

  • Tartar de atún rojo, aguacate y alga wakame
  • Arroces y fideuas 
Buenavista Gastrobar

Reseña del Buenavista Gastrobar

El Buenavista Gastrobar está en calle Gaona, en pleno centro de Málaga, desde febrero de 2.018. En poco más de dos años ha tenido un éxito rotundo, tanto entre malagueños como visitantes. Lo atestigua su posición entre los primeros lugares para comer en Málaga en Tripadvisor. Está un poco de moda y con razón, a nosotros nos encanta.

Allí se come comida tradicional de autor, a lo que yo llamaría comida tradicional actualizada a 2.021. Con esto quiero decir que los platos tienen nombres sencillos e ingredientes que cualquier persona conoce pero ni mucho menos tiene ese tufillo de que se ha quedado atrás. Nos parece ideal para ir a comer con la familia, para ese tipo de comidas que no se puede innovar demasiado pero tampoco quieres ir a comer a una venta. Aun así también hemos ido en pareja y genial…

Buenavista Gastrobar
Varios platos del Buenavista Gastrobar

Hemos comido allí ya tres veces por lo que hemos probado bastantes platos de la carta. A los arroces les dan un punto muy bueno y las recetas de carne son elaboradas pero sin ese exceso de salsas que muchas veces no gusta. En los entrantes es donde se ve un poco más de innovación, te recomendamos de primera mano el tartar de atún y las gyozas de presa ibérica.

En cuanto al precio, no es un lugar para comer de menú del día pero tampoco se sube demasiado. Yo diría incluso que es barato si lo comparas con otros locales de la zona. para que te hagas una idea los entrantes rondan los 15€ y los segundos los 20€. A bote pronto te puedo decir que dos personas, comiendo bien y con una botella de vino pagarán unos 30€ cada una.